Difusi Adalah - Pengertian, Proses Difusi, Jenis, Faktor dan Contoh Secara Lengkap
Pengertian Difusi
Difusi
adalah peristiwa mengalirnya atau berpindahnya suatu zat dalam pelarut
dari bagian berkonsentrasi tinggi ke bagian yang berkonsentrasi rendah.
Perbedaan konsentrasi yang ada pada dua larutan disebut gradien
konsentrasi. Difusi merupakan salah satu peristiwa perpindahan massa
yang prosesnya sering juga dilakukan dalam industri-industri. Proses
difusi minimal melibatkan dua zat, salah satu zat berkonsentrasi lebih
tinggi daripada zat lainnya atau dapat dikatakan dalam kondisi belum
setimbang, Keadaan ini dapat menjadi driving force dari proses difusi.
Difusi
akan terus terjadi hingga seluruh partikel tersebar luas secara merata
atau mencapai keadaan kesetimbangan dimana perpindahan molekul tetap
terjadi walaupun tidak ada perbedaan konsentrasi. Contoh yang sederhana
adalah uap air dari cerek yang berdifusi dalam udara. Lambat laun cairan
menjadi manis. Contoh lain adalah pemberian gula pada cairan teh tawar.
Difusi yang paling sering terjadi adalah difusi molekuler. Difusi ini
terjadi jika terbentuk perpindahan dari sebuah lapisan (layer) molekul
yang diam dari solid atau fluida.
Proses Difusi
Proses
difusi terjadi akibat adanya pergerakan suatu partikel zat dari daerah
yang berkonsentrasi lebih tinggi menuju daerah yang berkonsentrasi lebih
rendah melewati suatu membran sel. Syarat agar partikel dapat melalui
membran ketika berdifusi ialah ukuran partikel tersebut sangat kecil dan
partikel tersebut dapat larut di dalam air dan di dalam lemak. Proses
difusi dapat terjadi pada zat padat, zat cair ataupun zat gas. Proses
difusi tidak membutuhkan energi sehingga proses difusi juga disebut
sistem transpot pasif. pergerakan partikel pada proses difusi berasal
dari gerakan acak partikel-partikel zat yang berdifusi.
Permeabilitas membran dalam proses difusi dibedakan menjadi:
- Impermeabel (tidak permeabel)
Membran yang tidak dapat dilalui oleh partikel zat yang terlarut dan air. Contoh: membran karet. - Permeabel
Membran yang dapat dilalui partikel zat-zat terlarut dan air. Contoh: membran sel pada kentang - Semipermeabel
Membran yang tidak dapat dilalui oleh partikel zat terlarut dan hanya dilalui oleh air. Contoh: membran sel pada sitoplasma
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kecepatan Difusi
Berikut merupakan beberapa faktor yang mempengaruhi tingkat kecepatan terjadinya difusi :
- Ukuran Partikel
Faktor utama yang paling mempengaruhi
tingkat kecepatan difusi adalah ukuran partikel. Seperti yang kita
ketahui bersama, semakin besar ukuran sebuah partikel, maka sulit pula
partikel tersebut untuk dipindahkan. Nah, dalam proses terjadi nya
difusi, ukuran partikel juga berbanding lurus dengan tingkat kecepatan
proses difusi (semakin besar ukuran partikel, maka semakin lama pula
waktu yang diperlukan dalam proses terjadinya difusi).
- Ketebalan Membran
Faktor yang mempengaruhi kecepatan
difusi yang kedua adalah ketebalan membran sel. Seperti yang telah
dijelaskan di atas, difusi merupakan proses perpindahan zat ataupun
partikel dari satu bagian berkonsentrasi tinggi ke bagian berkonsentrasi
rendah. Nah, dalam proses perpindahan ini, zat yang akan berpindah
biasanya akan melewati membran tertentu. Sama seperti halnya ukuran
partikel, ketebalan membran juga berbanding lurus dengan kecepatan
terjadinya difusi (semakin tebal membran, maka semakin banyak pula waktu
yang dibutuhkan dalam proses difusi).
- Luas Suatu Area
Faktor ketiga yang mempengaruhi
kecepatan difusi adalah luas suatu area. Semakin luas ukuran area
terjadinya difusi, maka semakin luas pula bagian yang dapat
bersinggungan. Dampaknya, proses perpindahan zat pun berlangsung dengan
lebih cepat.
- Jarak
Faktor keempat yang mempengaruhi
kecepatan difusi adalah jarak antara dua konsentrasi tempat terjadinya
difusi. Sama seperti halnya perpindahan normal, semakin jauh jarak
konsentrasi yang perlu ditempuh dalam perpindahan partikel, maka semakin
lama pula waktu yang dibutuhkan oleh partikel tersebut untuk berpindah
dari satu konsentrasi ke konsentrasi lainnya.
- Suhu
Faktor terakhir yang juga tidak kalah
berpengaruh terhadap kecepatan proses difusi adalah suhu. Untuk bergerak
dengan lebih cepat, partikel biasanya membutuhkan energi yang besar.
Dan salah satu sumber energi adalah panas, sehingga dalam kondisi suhu
yang tinggi proses difusi dapat berlangsung dengan lebih cepat dari
kondisi normalnya.
Jenis Difusi
Difusi dibedakan menjadi dua jenis, yaitu :
1. Difusi Biasa
Difusi
ini terjadi pada molekul atau partikel yang tidak berpolar dan terjadi
pada sel yang akan mengambil nutrisi. Partikel akan langsung berdifusi
tanpa harus memerlukan energi dan juga bisa melewati membran sel
langsung.
2. Difusi Khusus
Difusi ini terjadi pada sel yang ingin mengambil nutrisi
dan partikel yang memiliki ion hydrolhilic. Pengertian Difusi dan
Contohnya – Pada difusi khusus, memerlukan protein yang khusus juga agar
partikel dapat melewati membran.
Contoh Difusi
Untuk memperjelas tentang pengertian difusi, pada tulisan ini saya juga akan memberikan contoh difusi. Berikut adalah beberapa contoh difusi :
- Ketika menaburkan garam pada makanan, maka proses difusi yang terjadi pada garam dan makanan yaitu ketika garam lebur dan merata .
- Ketika menyemprotkan parfum pada salah satu ruangan, maka aromanya akan langsung menyebar pada seluruh ruangan, karena parfum memiliki partikel yang berdifusi pada udara.
- Ketika memberikan tambahan gula pada cairan teh tawar, lambat laun cairan teh tersebut akan menjadi manis, hal ini merupakan proses difusi yang terjadi ketika gula melebur dan merata dengan cairan teh.
- Konduksi panas, energi suatu benda yang panas bergerak dari suhu yang tinggi ke suhu yang rendah, sehingga membuat benda lain yang akan menyentuhnya menjadi panas.
Itulah pengertian difusi beserta dengan faktor – faktor yang mempengaruhinya. Semoga bermanfaat!
Penelusuran terkait
- Pengertian difusi dalam biologi
- Pengertian difusi dan osmosis
- Pengertian difusi dan Contohnya
- Dibawah ini yang merupakan pengertian difusi adalah
- Pengertian Difusi sederhana
- Jelaskan pengertian difusi dan osmosis
- Pengertian difusi dan osmosis Beserta Contohnya
- Faktor yang Mempengaruhi difusi
Post a Comment for "Difusi Adalah - Pengertian, Proses Difusi, Jenis, Faktor dan Contoh Secara Lengkap"